【 該來的還是來了 】#Power萊豬 💪🐷
今年 #1月1日 起 開放進口含 #萊克多巴胺的豬肉,這次 新北市政府 市長 侯友宜 與多位局處首長一同去訪視 嘉一香食品股份有限公司 #CAS優良認證 的肉品加工廠,特別去了解 #豬肉加工食品 的細節與情況。#萊豬開放進口 後,中央在標示上一直無法讓大家 #清楚了解是否為萊豬 😢 因此,市長特別告訴大家只要認明內外 #包裝上的CAS標章,就能確保肉品是經過合法屠宰的 #高品質國產豬肉。☺☺☺
看著萊豬這件事情,讓我們深刻體驗到 #萊豬 所帶來的影響力,大多使用豬肉的店家,總是會有人在用 #很質疑的表情 問店家這是 #台灣豬肉 嗎? 也許你們認為沒什麼?但是 #當初的消費者 卻變成 #現在的質疑者,大家還會覺得沒什麼嗎?😩😩😩
也許我們國產豬肉的價格會比進口豬肉多一點,不過國產豬是一種品質保證,讓大家都能 #吃得安心。💖💖💖
#商譽很重要 #CAS很重要
#食安第一哨 #把關最前線
#洪佳君 #becomebetter
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,670的網紅侯友宜 houyuih,也在其Youtube影片中提到,「1看、2驗、3公告」校園嚴禁「萊」! 今天上午 #侯Sir到 #新北三重 #碧華國小,視察校園 #第一線 食材驗收和豬肉肉品使用狀況。#萊豬 進口倒數11天,在校園層面 #教育局 超前部署,在11月時已完成全市學校換約,明確納入豬肉 #萊克多巴胺 #零檢出,確保學童食安無虞。 為了讓家長更放心...
包裝上的cas標章 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最讚貼文
「1看、2驗、3公告」校園嚴禁「萊」!
今天上午 #侯Sir到 #新北三重 #碧華國小,視察校園 #第一線 食材驗收和豬肉肉品使用狀況。#萊豬 進口倒數11天,在校園層面 #教育局 超前部署,在11月時已完成全市學校換約,明確納入豬肉 #萊克多巴胺 #零檢出,確保學童食安無虞。
為了讓家長更放心,市府推出 #防萊三步驟,嚴禁萊豬進入校園。
1「#看」:CAS標章及外包裝原產地
2「#驗」:廠商自主送驗、學校監廚抽驗
3「#公告」:告示產地、菜單及食材登錄
我們嚴厲要求所有學校把流程做到位,讓家長們可以透過「#校園食材登錄平臺」的網頁和手機APP瀏覽資訊,公開又透明,讓家長安心也讓孩子健康長大。
#新北好貼心 #安居樂業 #侯友宜
包裝上的cas標章 在 翁章梁 Youtube 的精選貼文
咱義竹鄉有豐富的漁產,加上北回歸線通過,適合養殖不同魚種,東晟水產當初選擇嘉義縣設廠,有了天時,當然少不了地利,從魚塭到加工廠只要二十分鐘時間,便利性上節省不少時間,整個流程從魚肉處理、消毒到包裝等等皆以最嚴格的方式管理,因此產地加工成了他們最大的優勢。
東晟水產位於義竹工業區,民國84年設立的公司,先是取得ISO22000(食品安全國際認證標準)、HACCP(危害分析重要管制點系統)、CAS(優質農產品標章)、產銷履歷等認證,後由第三代葉哲維總經理接手後,為拓展通路、提升競爭力,申請通過國際ASC(水產養殖標準認證),從此打開國內外的銷售通路,成為漁民產銷的最強後盾。
未來縣府針對各鄉鎮當地農漁產特色,輔導設立簡單的加工廠或者透過農會,讓農漁民的產品馬上保持最佳鮮度,透過相關分級管理,再送到消費者手上。這些過程,我們的農漁民必須挑戰自己,才能符合市場的需求,整個嘉義縣不管是生產者、加工者,應該像東晟水產勇於轉型,這是嘉義縣日後必要走的道路。
🔺輔導設立小型加工廠:不同的農漁產品因地制宜,初步分級管理優化,以各鄉鎮不同的需求設置小型加工廠,就近性保持產品鮮度。
🔺企業與農漁民合作:由縣府輔導農漁民取得相關認證,一方面提升農產品競爭力穩定收入,一方面守護食品安全增加消費者信心。
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